种植地选好后，先将杂草铲除、灌木挖掉，然后深耕深翻，让土壤充分风化、细碎。随后对土壤进行消毒。待消毒完毕后，根据种植地的肥力情况施加足够基肥。通常操作是（以1亩地为例）：在种植区均匀撒放无害化处理的农家肥（腐熟的猪粪或牛粪）1500-2000千克、100千克过磷酸钙（或复合肥20-30千克）、腐熟花生麸100千克，三者充分搅匀混施，然后耕翻耙细，让肥料能与耕作层土壤充分接触，**在栽植前再耕翻一次，做成宽60-120厘米、高30-40厘米的田畦，畦间步道为30-40厘米、畦长视地形而定。畦摆方向要利于排水和灌溉。
